今日のごはん– category –
実際に食べたものをそのまま記録しています。
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留守番の日のランプステーキ。あおさの味噌汁に麩を入れ忘れた件
今日は妻と子どもが留守でした。それならと、前の日のうちに肉屋さんへ寄ってランプ肉を買っておきまして。お昼から堂々とステーキです。ふたりには内緒ということで（... -
十割蕎麦・鶏ミンチ炒め・自家製めんつゆ。ストックが切れたので作り置き
最近、我が家では蕎麦の登場回数が増えています。玄米も食べるんですが、それとは別に、蕎麦が手軽でありがたくて。ただ困ったことに、肝心のめんつゆのストックが切れ... -
焼きビーフン・具沢山味噌汁・もずく酢。もらったピーマンときゅうりを使い切る
鍼灸の先生から、きゅうりとピーマンを大量にいただきました。ありがたいんですが、こういうときに毎回思うのが、腐らせる前に使い切らないと、というプレッシャー（笑... -
のどぐろの炊き込みご飯で、子どもがおかわり2杯
今日の食卓は、いつもとちょっと違います。おみやげでいただいたのどぐろで、炊き込みご飯を仕込みました。 もらった瞬間は、のどぐろか…さてどう食べようかと考えてい... -
鶏軟骨とまいたけのキーマカレー。息子につられて登場回数が増える一方
今日のメニュー 玄米ごはん鶏軟骨舞茸キーマカレー酢の物（きゅうり・もずく・米酢・梅酢） 今日の一言 息子がカレーを食べているのを見ていたら、つられて食べたくなっ... -
玄米ハンバーグオムライス・味噌汁・もずく酢。ハンバーグは無添加
今日のメニュー 玄米ハンバーグオムライス（ケチャップライス＋無添加ハンバーグ＋薄焼き卵）具沢山味噌汁（前日の残り）もずく酢（きゅうり入り） 今日の一言 玄米のケ... -
ネギミンチのキーマカレー。家族はルウ、私は赤缶で別々に
今日のメニュー 玄米ごはん具沢山味噌汁（小松菜・にんじん・玉ねぎ・ニラ・なめこ・しいたけ・まいたけ・豆腐・じゃがいも）自家製ぬか漬け（だいこん・にんじん）ネギ... -
出汁を少なめにした具沢山味噌汁。野菜の旨味だけで成立してるかも
今日のメニュー 玄米ごはん（梅干し・削り節・塩昆布）具沢山味噌汁（小松菜・にんじん・玉ねぎ・ニラ・なめこ・しめじ・まいたけ・豆腐）自家製ぬか漬け（だいこん・に... -
塩昆布とまぐろフレークの玄米。これはもう無限ごはん
今日のお昼ごはんです。 今日のメニュー 玄米ごはん（梅干し・削り節・塩昆布・まぐろフレーク）具沢山味噌汁（小松菜・にんじん・玉ねぎ・ニラ・なめこ・しめじ・まい... -
自家製ふりかけを切らした日。塩昆布と削り節でごはんが進みます
今日のメニュー 玄米ごはん（塩昆布・梅干し・削り節）具沢山味噌汁（こまつな・ニラ・ごぼう・にんじん・玉ねぎ・じゃがいも・豆腐・まいたけ・しめじ）自家製ぬか漬け...
