今日のごはん– category –
基本的にお昼ご飯で同じ様な献立が多いですが、日々の食事をそのまま記録しています。特別なメニューじゃなくていい。続けることが大事だと実感しながら、今日も玄米と味噌汁です。
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玄米ごはん・味噌汁・いわし。雑穀米を入れたら、炊き上がりが少し赤く
今日のお昼ごはんです。メニューはいつもと変わらないんですが、最近ちょっとした変化があって。 今日のメニュー 玄米ごはん(自家製ふりかけ・いわし節・梅干し)自家... -
玄米ごはん・味噌汁・いわし。妻のダメ出しが、今日まさかの形で解決
今日のお昼ごはんです。 今日のメニュー 玄米ごはん(きざみ昆布・いわし節・梅干し)具沢山味噌汁(小松菜・ニラ・だいこん・玉ねぎ・にんじん・しめじ・なめこ・まい... -
玄米ごはん・味噌汁・いわし。味噌汁が薄いと、妻が無言で一味を取り出す件。
今日のお昼ごはんです。最近、妻に「味噌汁が薄い」とけっこう言われているので、今日もしっかり濃いめの味付けにしました。 今日のメニュー 玄米ごはん(梅干し・いわ... -
玄米ごはん・味噌汁・いわし。具を足しすぎて、味噌汁が煮込みに近づいてきた
玄米お昼ごはん定食です。毎日毎日、同じような味噌汁に見えるんですが、味噌の種類を変えたり、具材を足したり減らしたりしているので、不思議と飽きません。家族には... -
しめじと鶏ひき肉のスパイスカレー。和風だしを足したらまろやかに
今日もリクエストがあって、また4毒なしのスパイスカレーです。普段は鶏肉だけのシンプルなカレーしか作らないんですが、今日はトマト缶・玉ねぎ・鶏肉・鶏ミンチ・しめ... -
玄米ごはん・味噌汁・いわし。紫蘇を味噌汁に入れたら煮込んでも風味が残ってちょっとびっくり
日のメニュー 玄米ごはん(自家製ふりかけ・梅干し・いわしぶし)具沢山味噌汁(紫蘇・こまつな・玉ねぎ・じゃがいも・なめこ・豆腐・ごぼう)自家製ぬか漬け(だいこん... -
玄米ごはん・味噌汁・いわし。味噌汁にピーマン入れたら子どもが何食わぬ顔で
今日もいつもの玄米ごはん定食。ほうれん草が切れてて、冷蔵庫にピーマンが残ってたので、思い切って味噌汁に入れてみました。 今日のメニュー 玄米ごはん(梅干し・自... -
玄米ごはん・味噌汁・イワシ。イワシの味変に挑戦中
今日のメニュー 玄米ごはん(梅干し・自家製ふりかけ・いわしぶし)具沢山味噌汁(こまつな・ほうれん草・豆腐・しめじ・まいたけ・えのき・なめこ・ごぼう)自家製ぬか... -
玄米ごはん・ずぼら味噌汁・ささみの大葉蒸し焼き。「これでいいんだよ」豆腐ドーン味噌汁
今日のお昼は、手間をかけない、キッチン汚さない、でも美味しい。そんな感じです。 今日のメニュー 玄米ごはん(梅干し・鰹節)「これでいいんだよ」具沢山味噌汁(ほ... -
玄米ごはん・味噌汁・鮭。カレー粉で新しい世界を開拓
今日は冷蔵庫に鮭があったので使うんですけど、普通に焼くといつも通りすぎるな〜と思って、赤缶の力を借りました(笑) 今日のメニュー 玄米ごはん(梅干し・昆布・鰹...
