4毒抜き日記– category –
植物油・小麦・乳製品・砂糖を減らして、体がどう変わったかをリアルに記録しています。完璧じゃないけど、続けることで見えてきたことを正直に書いています。
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玄米を続けるのに高級炊飯器はいらない。我が家は普通のIH炊飯器で3対1
4毒抜きを始めようとして、まずつまずくのが「玄米」だと思います。私もそうでした。「玄米用の高級炊飯器買わなきゃダメかな…」って身構えちゃったんですよね。でも我... -
4毒抜きを家族に強制しない理由。気づいたらみんな少しずつ変わっていた
4毒抜きを始めるときに一番悩むのって、たぶん家族のことじゃないかなと思います。私もそうでした。でも結論から言うと、我が家はずっと強制ゼロでやってきた。自分だけ... -
4毒抜きって「抜く」じゃなかった。日本人が昔から食べてきたものに戻しただけの話
4毒抜きを始めた頃、頭の中は「何を抜くか」でいっぱいでした。小麦、植物油、乳製品、砂糖。とにかく引き算、引き算で考えていたんです。 でも10ヶ月くらい続けてみて... -
4毒抜き10ヶ月、睡眠時間に関係なく目覚めが変わった気がする
4毒抜きを始めて10ヶ月が経ちました。体重が落ちた話や中性脂肪が半分以下になった話はこれまでも書いてきたんですけど、最近になって「あれ?」と思う変化がもう1つ出... -
4毒抜き10ヶ月目、体の変化をまとめてみる
4毒抜きを始めて、気づいたら10ヶ月です。 最初の頃は体重がストンと落ちたり、9ヶ月目の健康診断で中性脂肪が半分以下になってたり、「おお〜」ってなる変化がありまし... -
4毒抜き中の「つらかったこと」を正直に書いてみる
4毒抜きを始めて、もうすぐ10ヶ月になります。 4毒抜きの話をすると、だいたい「…何それ?」から始まるんですよね。で、説明すると「食べたいもの我慢して、よく続きま... -
パンも中華もパスタもポテチも好きだった頃の自分に、今だから言えること
数年前の私、朝はパン、昼は油たっぷりの中華かパスタ、夜はとんかつや洋食のなにか、間食はポテチかチョコ、みたいな食生活をしてたんですよね。今振り返ると、いやあ... -
はま寿司のシャリに植物油が使われていた…4毒抜き民の食べ方を考えてみた
「今日、どこにご飯食べに行く〜?」 休日のお昼、いつものように家族に聞いてみると、子どもが即答。「はま寿司!」。妻も「はま寿司!」と。満場一致すぎて、もはや私... -
4毒抜きで食事を変えたら体重が落ちた。今もキープできている
正直に言うと、4毒抜きを始めたのは痩せるためじゃなかった。腰痛や嗅覚障害をどうにかしたくて、食事を変えてみた。だから体重なんて最初の数ヶ月は測ってすらいなかっ... -
嗅覚障害が9ヶ月でどう変わったか、正直に報告
ここ3〜4年ほど、近づかないとにおいがわかりにくくなっていました。 料理を作っていても、鍋に顔を近づけないと味噌汁の香りがしない。コーヒーも目の前に持ってきてや...
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