4毒抜きで調べたこと– category –
4毒抜きを続ける中で、自分で調べたことや原材料を見て気づいたことをまとめています。健康効果を断定するのではなく、実際の生活で気になったことを記録しています。
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カレールウの原材料、一番多いのは油と小麦粉
カレールウの原材料を見た日 ある日、ルウの箱をひっくり返して裏を見ました。 そこに並んでいたのが、食用油脂、小麦粉、砂糖、食塩、カレー粉。あるいは商品によって... -
スポーツドリンクの原材料を見て、麦茶とルイボスティーに変えました
4毒抜きを始めてから、あまり飲み物を買わなくなりました。 正確には、買えるものが減ったという言い方のほうが近いかもしれません。裏を見る習慣がついた結果、飲み物... -
腸活、結局なにすればいい?4毒抜きしてたら勝手に腸活になってた
腸活って、自分には縁のない話だと思っていました。腸活といえばヨーグルト。私は4毒抜きで乳製品を抜いているので、はじめから蚊帳の外だと決めつけていて。 でもある... -
果糖ブドウ糖液糖って何?原材料でよく見るあの甘味料を調べてみた
砂糖を控えるようになってから、原材料表示を見る回数がかなり増えました。 そうすると、「砂糖」じゃない名前の甘味料がちょこちょこ出てくるんです。中でも一番目にす... -
「4毒抜きは根拠がない?」実践者として体験と根拠を分けて考えている
「4毒抜きって根拠あるの?」 ネットで検索すると、こういう声がけっこう出てきます。「科学的根拠がない」「エビデンスがない」「ただの思い込みじゃないか」と。 正直... -
砂糖を控えている理由|白砂糖・三温糖・黒糖を調べて我が家で変えたこと
「植物油と小麦はわかるけど、砂糖もダメなの?」って、けっこう聞かれます。 私も最初は「甘いもの控えればいいんでしょ?」くらいに思っていたんですよね。でも調べて... -
酵母エキスって何?添加物だと思ってたので調べてみた
原材料表示を見るクセがついてから、やたら目に入るようになった言葉がありまして。 「酵母エキス」。 顆粒だし、めんつゆ、ドレッシング、カレールー…。ほんとにいろん... -
外食で4毒を避けるコツ〜完璧じゃなくてもいい〜
4毒抜きを続けていると、「外食はどうしてるの?」と聞かれることがあります。 正直に言うと、外食で4毒を完全に避けるのはほぼ不可能です、、、。植物油なんて外食では... -
原材料表示の読み方〜私が避けている4つの言葉〜
スーパーで買い物するとき、商品の裏側を見る習慣はありますか? 私は4毒抜きを始めるまで、ほとんど見ていませんでした。「まあ、有名メーカーだし大丈夫でしょ」くら... -
植物油脂って何が入ってるの?スーパーの原材料表示を見て気づいたこと
4毒抜きを始めてから、スーパーで買い物するたびに商品の裏をひっくり返すようになりました。 最初は「まあ大丈夫だろう」くらいの気持ちだったんですが、これが衝撃で...
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