4毒の知識– category –

砂糖を控えるようになってから、原材料表示を見る回数がかなり増えました。 そうすると、「砂糖」じゃない名前の甘味料がちょこちょこ出てくるんです。中でも一番目にす...

「4毒抜きって根拠あるの？」 ネットで検索すると、こういう声がけっこう出てきます。「科学的根拠がない」「エビデンスがない」「ただの思い込みじゃないか」と。 正直...

砂糖はなぜNGなの？白砂糖・三温糖・黒糖の違いと避ける理由 「植物油と小麦はわかるけど、砂糖もダメなの？」って、けっこう聞かれます。 私も最初は「甘いもの控えれ...

もともとダイエット目的で小麦はできるだけ控えていました。特にパン。昔はメロンパン、カレーパン、たまごパン、ソーセージの入った惣菜パン…コンビニに寄ったらとりあ...

原材料表示を見るクセがついてから、やたら目に入るようになった言葉がありまして。 「酵母エキス」。 顆粒だし、めんつゆ、ドレッシング、カレールー…。ほんとにいろん...

4毒抜きを始める前、私はずっと米油やオリーブオイルを使っていました。 「植物油の中では安全」「酸化しにくい」。そう信じて炒めものにも揚げものにもたっぷり。でもY...

「4毒抜き」という言葉知っていますか？ 最近YouTubeやSNSで見かけるようになった方も多いんじゃないでしょうか。 自分も最初は「毒って何のこと？」くらいの感覚でした...

4毒抜きを続けていると、「外食はどうしてるの？」と聞かれることがあります。 正直に言うと、外食で4毒を完全に避けるのはほぼ不可能です、、、。植物油なんて外食では...

4毒抜きでは、小麦・植物油・砂糖と並んで「乳製品」を避けます。でも正直、最初は一番ピンとこなかった毒がこれでした。 だって牛乳は体にいいって言われてきたし、ヨ...

スーパーで買い物するとき、商品の裏側を見る習慣はありますか？ 私は4毒抜きを始めるまで、ほとんど見ていませんでした。「まあ、有名メーカーだし大丈夫でしょ」くら...