今日のごはん– category –
基本的にお昼ご飯で同じ様な献立が多いですが、日々の食事をそのまま記録しています。特別なメニューじゃなくていい。続けることが大事だと実感しながら、今日も玄米と味噌汁です。
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十割蕎麦・自家製めんつゆ。鶏ミンチ長ネギ炒めを入れてアップデート
今日のお昼は子どもからのリクエストで十割蕎麦に。そういえばめんつゆもなかったので、出汁から取ってまた作り置きしておきました。 今日のメニュー 十割蕎麦自家製め... -
玄米ごはん・味噌汁・いわし。じゃがいもを入れようとしたけど辞めた理由
今日もいつも通りの玄米ごはんです。 今日のメニュー 玄米ごはん（梅干し・鰹節・自家製ふりかけ）具沢山味噌汁（ほうれん草・小松菜・豆腐・しめじ・舞茸・ニラ・玉ね... -
玄米ごはん・味噌汁・サンマ。久しぶりのサンマと、最近ずっと入れてる玉ねぎ
今日は冷蔵庫にサンマがあったので、久しぶりにお昼のメニューに。 今日のメニュー 玄米ごはん（鰹節・昆布・梅干し）具沢山味噌汁（ほうれん草・豆腐・なめこ・舞茸・... -
玄米ごはん・味噌汁・いわし。イワシで西京焼きもどきに挑戦
いつも通りの玄米ご飯に味噌汁。今日はいわし一夜干しをちょっとアレンジして、西京焼きもどきにしてみました。 今日のメニュー 玄米ごはん（梅干し・いわし節・自家製... -
レタスチャーハン・具沢山味噌汁・ぬか漬け。子どものリクエストで、シンプル味付
今日は子どもからリクエストがあったのでレタスチャーハンに。よっぽど美味しかったの、か結構な量を作っていたんですがペロッと食べていました。 今日のメニュー レタ... -
玄米ごはん・かつおのたたき・筍の煮物・なめこ入り味噌汁。義母からのおすそわけと賞味期限との戦い（笑）
今日はなんか豪華な食卓になりました。義母からいただいた筍の煮物と、賞味期限が怪しくなってきたかつおのたたきが一気に食卓に並んだ感じです（笑） 今日のメニュー ... -
玄米ごはん・味噌汁・いわし。新しい自家製ふりかけ思案中
今日もいつも通りのごはん。玄米に、うめぼし、自家製ふりかけ、いわしぶし。 今日のメニュー 玄米ご飯（うめぼし・自家製ふりかけ・いわしぶし）具沢山味噌汁（ほうれ... -
玄米ごはん・味噌汁・いわし。味噌汁にひじきを入れたら子どもが反応した日
イワシが補充できて、ひと安心の今日。やっぱり青魚がないと、なにかおちつかないんですよね。今日は味噌汁にひじきを入れてみたら、子どもが「これ何？」と反応した話... -
おかずおにぎり（塩鮭・塩昆布・枝豆）弁当・卵焼き・ぬか漬け。具材を贅沢に
今日は外出日なのでいつものお弁当持参。でも朝に少し時間があったので、梅干しおにぎりをちょっとアップグレードしてみました。 今日のメニュー おかずおにぎり（塩鮭... -
BBQ。4毒抜きで一番困るのは焼肉のタレ問題、ポン酢とレモンと塩で乗り切ってます
GWのこどもの日、今日はBBQ。お肉と野菜と、デカいホッケを焼きました（笑） 今日のメニュー BBQ（お肉・野菜・ホッケ） 今日の一言 4毒抜きBBQで一番困るのは焼肉のタ...
