今日のごはん– category –

久しぶりにとろろが食べたくなりました。 この間スーパーで長芋を買っておいたので、今日はそれで麦とろごはんです。とはいえ麦飯ではないので、正確には玄米とろろごは...

今日は麺類が食べたくなったので、フォーにしました。 そうめんが食べられないぶん、夏はフォーとライスパスタに頼りきりです。冷たい麺をすすりたい日って、この時期ど...

今日はいつものお昼ごはんです。玄米、味噌汁、いわし、ぬか漬け。 ただ今日は、ごはんにのせるもので少し気になっていることがあります。あとミルを買ったので、そろそ...

今日は3色そぼろ丼です。うちの定番で、月に何度か登場します。 きっかけは、また義母さんからきゅうりをもらったことでした。前にも大量にいただいて焼きビーフンにし...

今日はいつものお昼ごはんです。玄米に味噌汁、いわし、ぬか漬け。もう何度目か分からない組み合わせですが、これに戻ってくると落ち着きます。 ただ、同じメニューでも...

今日も子どもと妻がいない日でした。こういう日は自分の食べたいものを好きに作れるので、ちょっとした楽しみでもあります。 普段は子どもが食べられるかどうかを一応考...

今日は妻と子どもが留守でした。それならと、前の日のうちに肉屋さんへ寄ってランプ肉を買っておきまして。お昼から堂々とステーキです。ふたりには内緒ということで（...

最近、我が家では蕎麦の登場回数が増えています。玄米も食べるんですが、それとは別に、蕎麦が手軽でありがたくて。ただ困ったことに、肝心のめんつゆのストックが切れ...

鍼灸の先生から、きゅうりとピーマンを大量にいただきました。ありがたいんですが、こういうときに毎回思うのが、腐らせる前に使い切らないと、というプレッシャー（笑...

今日の食卓は、いつもとちょっと違います。おみやげでいただいたのどぐろで、炊き込みご飯を仕込みました。 もらった瞬間は、のどぐろか…さてどう食べようかと考えてい...