今日のごはん– category –
実際に食べたものをそのまま記録しています。
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十割蕎麦・自家製めんつゆ・せせりのガラムマサラ焼き。仙骨の調子がいいのは、体温のおかげかも
夏はやっぱり蕎麦が増える 夏に入ってから、十割蕎麦を食べる回数がぐっと増えました。 暑いと、どうしてもサラッと食べられるものが欲しくなる。十割蕎麦なら小麦を使... -
カレー味の具沢山味噌汁。ストレートネックで右を向くのも一苦労
今日のお昼ごはんです。 今日のメニュー 玄米ごはん（梅干し・自家製ふりかけ・出汁取り鰹節）カレー味の具沢山味噌汁（小松菜・にんじん・じゃがいも・玉ねぎ・ごぼう... -
海鮮ばら寿司・あおさ味噌汁。米酢に変えて、粉わさびを溶いた日。
今日のお昼ごはんです。 今日のメニュー 海鮮ばら寿司（サーモン・マグロ・ブリ・ハマチっぽい切れ端いろいろ／瓶詰めしいたけ・きざみのり）あおさの即席味噌汁粉わさ... -
久しぶりの仙台味噌。イワシは酢と味噌で蒸し焼きに
今日のお昼ごはんです。 今日のメニュー 玄米ごはん（梅干し・自家製ふりかけ・いわし節・こんぶ）具沢山味噌汁（こまつな・ニラ・水菜・にんじん・玉ねぎ・ごぼう・豆... -
定番のいわし一夜干し。酒蒸し風に焼いたらふっくら別物に
今日のお昼ごはんです。 今日のメニュー 玄米ごはん（自家製ふりかけ・梅干し・いわし節）具沢山味噌汁（こまつな・ニラ・だいこん・にんじん・玉ねぎ・ごぼう・豆腐・... -
具沢山味噌汁あらため豚汁。ごま油の代わりにラードでコクを出す
今日のお昼ごはんです。 今日のメニュー 玄米ごはん（自家製ふりかけ・いわし節・梅干し）具沢山味噌汁あらため豚汁（小松菜・ほうれん草・じゃがいも・ごぼう・にんじ... -
市販の雑穀米を少し混ぜて。ごはんが赤みがかって面白い
今日のお昼ごはんです。メニューはいつもと変わらないんですが、最近ちょっとした変化があって。 今日のメニュー 玄米ごはん（自家製ふりかけ・いわし節・梅干し）自家... -
毎日言われていた味噌汁の濃さ。今日まさかの形で決着
今日のお昼ごはんです。 今日のメニュー 玄米ごはん（きざみ昆布・いわし節・梅干し）具沢山味噌汁（小松菜・ニラ・だいこん・玉ねぎ・にんじん・しめじ・なめこ・まい... -
今日は濃いめの味噌汁。薄いと妻が一味を取り出すのが悔しい
今日のお昼ごはんです。最近、妻に「味噌汁が薄い」とけっこう言われているので、今日もしっかり濃いめの味付けにしました。 今日のメニュー 玄米ごはん（梅干し・いわ...
