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玄米ごはん・味噌汁・いわし。豚肉が余ってたので今日は豚汁風
今日のメニュー 玄米ごはん(梅干し・いわしぶし・自家製ふりかけ)自家製ぬか漬け(大根・にんじん・きゅうり・れんこん)具沢山味噌汁〈豚汁風〉(白菜・豚肉・さとい... -
4毒抜きの味噌汁、具材のバリエーション10パターン
4毒抜きを始めてから、外出の時以外味噌汁を飲まない日がほぼなくなりました。 玄米ごはん・味噌汁・いわし。このスタメンが毎日続くわけですが、正直いちばん最初に飽... -
玄米ごはん・味噌汁・いわし。妻のリクエストでつくねタネで鍋風味噌汁に
妻から「冷凍庫のつくねのタネ、使って」とリクエスト。どうしようかな〜と少し考えて、いつもの味噌汁の味を変えてドボンと入れたら、ほぼ鍋に(笑)。 今日のメニュー... -
小麦粉はなぜNGなの?パン・麺・お菓子に潜む理由と我が家の代替法
もともとダイエット目的で小麦はできるだけ控えていました。特にパン。昔はメロンパン、カレーパン、たまごパン、ソーセージの入った惣菜パン…コンビニに寄ったらとりあ... -
玄米ごはん・味噌汁・サバの味噌煮。2割引のサバが気になって、味噌煮にした
スーパーで2割引のサバを見つけて、つい手に取ってしまった。いわしの一夜干しが定番だけど、たまに違う魚があると気分が変わっていい。 今日のメニュー 玄米ごはん(梅... -
4毒抜き中でも食べられるコンビニ食品の選び方
4毒抜きを始めて最初に困ったのが「外で何を食べればいいのか」でした。特にコンビニ。棚に並んでる食品のほとんどに植物油か小麦か砂糖が入ってるんですよね。最初は「... -
4毒抜きで食事を変えたら体重が落ちた。今もキープできている
正直に言うと、4毒抜きを始めたのは痩せるためじゃなかった。腰痛や嗅覚障害をどうにかしたくて、食事を変えてみた。だから体重なんて最初の数ヶ月は測ってすらいなかっ... -
おにぎり・からあげ弁当。たまの揚げものは、やっぱりうれしい
今日は外出の日だったので、定番の爆弾おにぎり弁当。普段の昼に揚げものはまず出てこないので、からあげが入ってるだけでちょっとしたごちそう感がある。 今日のメニュ... -
酵母エキスって何?添加物だと思ってたので調べてみた
原材料表示を見るクセがついてから、やたら目に入るようになった言葉がありまして。 「酵母エキス」。 顆粒だし、めんつゆ、ドレッシング、カレールー…。ほんとにいろん... -
玄米ごはん・味噌汁・いわし。ぬか漬けが5種類になると、もはやおかず
今日もいつも通りの昼ごはん。変わり映えしないと言えばしないんですけど、この「変わらない感じ」が続いているのがいいなと思っています。 今日のメニュー 玄米ごはん...
