妻から「冷凍庫のつくねのタネ、使って」とリクエスト。どうしようかな〜と少し考えて、いつもの味噌汁の味を変えてドボンと入れたら、ほぼ鍋に（笑）。
今日のメニュー
玄米ごはん（いわしぶし・梅干し・自家製ふりかけ）
つくね鍋風味噌汁（白菜・小松菜・つくね・にんにく・鶏ガラ少し）
自家製ぬか漬け（れんこん・だいこん・きゅうり・にんじん・じゃがいも）
いわし一夜干し
今日の一言
餃子用の味付けだったタネを味噌汁に入れたら、ちょっと中華になった（笑）
もともと餃子の余りを冷凍してたやつなので、にんにくとニラの風味がしっかり。味噌味なのにどこか中華スープっぽい仕上がりに。妻は「おいしいからいいんじゃない？」と特に気にしてなかったですけど。
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