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4毒抜き中のスーパーでの買い物ルーティン
4毒抜きを始めてから、スーパーでの買い物がだいぶ変わりました。以前は何も考えずにカゴに入れていたものが、今は裏面をチェックしてから買うようになった。 買うもの... -
玄米ごはん・味噌汁・カレイの煮付け。スーパーでカレイを見たら煮付けが食べたくなって
今日のメニュー 玄米ごはん(梅干し・とろろ昆布・いわしぶし)自家製ぬか漬け(大根・きゅうり・昆布)具沢山味噌汁(ほうれん草・小松菜・しめじ・にら・まいたけ・ご... -
玄米ごはん・味噌汁・いわし。白味噌に八丁味噌を混ぜたらやっぱり味噌煮込みになった
今日のメニュー 玄米ごはん(とろろ昆布・いわしぶし・梅干し)自家製ぬか漬け(きゅうり・大根・なすび・昆布)具沢山味噌汁(ほうれん草・小松菜・しめじ・えのき・ま... -
外食で4毒を避けるコツ〜完璧じゃなくてもいい〜
4毒抜きを続けていると、「外食はどうしてるの?」と聞かれることがあります。 正直に言うと、外食で4毒を完全に避けるのはほぼ不可能です、、、。植物油なんて外食では... -
乳製品はなぜNGなの?牛乳・チーズ・ヨーグルトを避ける理由
4毒抜きでは、小麦・植物油・砂糖と並んで「乳製品」を避けます。でも正直、最初は一番ピンとこなかった毒がこれでした。 だって牛乳は体にいいって言われてきたし、ヨ... -
玄米ごはん・味噌汁・サンマ。いわしが切れたので昨日の残りで
今日のメニュー 玄米ごはん(梅干し・とろろ昆布・自家製ふりかけ・いわしぶし)自家製ぬか漬け(大根・人参・きゅうり・昆布)具沢山味噌汁(ほうれん草・小松菜・しめ... -
玄米ごはん・味噌汁・いわし。八丁味噌を入れすぎて味噌煮込みになった
今日のメニュー 玄米ごはん(梅干し・いわしぶし・自家製ふりかけ)自家製ぬか漬け(きゅうり・人参・大根・なす)具沢山味噌汁(ほうれん草・小松菜・しめじ・まいたけ... -
玄米は100%じゃなくていい。家族で続けるなら3対1がちょうどいい
4毒抜きを始めてから、主食を玄米に変えました。最初は「やるなら玄米100%かな」と思って、そのまま炊いていたんです。 体にはいいんだろうなと思いつつ、炊飯器の汚れ... -
玄米ごはん・味噌汁・いわし。のせるものを少しずつ変えて楽しむ毎日
今日のメニュー 玄米ごはん(梅干し・いわしぶし・自家製ふりかけ・とろろ昆布・ぬか漬け)具沢山味噌汁(ほうれん草・小松菜・しめじ・まいたけ・ごぼう)いわし一夜干... -
ぬか漬け1ヶ月、味が安定してきた話
4毒抜きを始めてから、発酵食品について考えることが増えました。元々たまに食べていたヨーグルトやチーズは乳製品だから今後は避けたい。納豆は元々食べているけど、他...
