数年前の私、朝はパン、昼は油たっぷりの中華かパスタ、夜はとんかつや洋食のなにか、間食はポテチかチョコ、みたいな食生活をしてたんですよね。今振り返ると、いやあの食べ方は好きなものばかりでやばかったな〜と（汗）。あの頃の自分に、ちょっとだけ伝えたいことがあります。
当時の私へ。その食事、地味に体に効いてるよ
朝はトースト。昼は中華屋でラーメンや麻婆豆腐、飽きたらパスタ屋でカルボナーラ。夜は洋食系でカレーかハンバーグ。合間にポテチひと袋いって、寝る前にチョコつまんで。…いや、書き出すとなかなかですね。
正直、おいしかったのは覚えてます。今でも覚えてる。だからディスりたくないんです（笑）。あの頃の満足しまくっていた自分を否定したいわけでもない。ただ一つだけ伝えるなら、「それ、地味におまえの体に効いてるからね」って言いたい。当時はまったく気づいてなかったんですよね〜。
全部が悪いとは思ってないんです
念のため書いておくと、パンも中華もパスタもポテチもチョコも、別に「悪」だとは思ってないです。おいしいお店も知ってるし、作ってる人を悪く言いたい気持ちもまったくない。美味しさも覚えています。
気になる人は控えればいい。気にしない人は意識しなくていい。それでいいと思ってます。私はたまたま腰痛と嗅覚の不調っていう「気になる理由」ができたから、改善してくれるのを願って控える側に回っただけ。誰かを巻き込みたいわけでもないし、正解を押しつけたいわけでもない。「私はこうしたら変わったよ」っていう、それだけの話です。
体重には、油がいちばん効いてる気がする
4毒抜きを9ヶ月続けて、体重は3〜4キロ落ちて、そのままキープできてます。これは個人の感覚ですけど、特に体重に関しては「油」がいちばん効いてる気がするんですよね。
考えてみたら当たり前で、揚げ物・炒め物・お菓子・パスタソース・ドレッシング、ふりかけ、全部に植物油が入ってる。意識せずに毎日とんでもない量を摂ってたんだなと、控えてみて初めて気づきました。控えただけで自然と落ちて、しかも我慢してる感じがない。これが地味にうれしい。
イライラしやすい人にこそ、すすめたい
もう一つ、自分にとって大きかったのが気分の安定です。夕方に急にイライラしたり、夜中に「甘いもの食べたい！」って襲われたりすることが、ほぼなくなりました。
わかりやすい例だと、仕事中の昼間の眠気。昼ごはんのあと、午後イチでガクッと眠くなる、あの感じ。あれもほぼなくなったんですよね。前は「みんなそうでしょ？」って思ってたんですけど、控えてみたら別にそうじゃなかったんだなと。
砂糖を摂ると血糖値が急に上がって急に下がる、その乱高下でイライラや眠気が出るっていう話があって。あ〜それ完全に昔の自分だなと。午後イチの眠気も、夕方のイライラも、思い返すとだいたい甘いもの食べたあとだったんですよね。お医者さんに行くべき症状の人はそっちが先ですけど、「毎日なんとなくイライラする」「午後ずっと眠い」って感じてる人は、砂糖をちょっと控えてみるだけでも違うかもしれないです。
ジムに6年通っても落ちなかった体重が、食事だけで落ちた
これは当時の自分にいちばん言いたい話です。私、ジムに6年〜くらい通ってたんです。筋トレもランニングマシンも水泳もやって、それなりに頑張ってた。でも筋肉はついても、体重は全然落ちなかったんですよね。
筋肉がつくこと自体はいいと思うんです（笑）。それは今でもそう思う。ただ「体重を落とす」「体調を整える」って目的なら、ジムで追い込むより先にやることがあったな〜と、今ならわかります。だって食事を変えてウォーキングと家事だけで、6年間落ちなかった体重が9ヶ月でスッと落ちたので。これはもう、認めるしかない。
念のため書いておきますけど、しっかり筋肉つけたい人や競技で結果出したい人は、ちゃんとトレーニングしたほうがいい。私の話は「日常の体調を整えたい・無理なく体重を落としたい」レベルの人向けです。誰にでも当てはまるとは思ってない。ただ、私みたいなタイプの人にはまず食事かもね、っていう話です。
当時の私へ、最後に一言
もしタイムマシンで当時の自分に会えたら、たぶんこう言うと思います。「今食べてるそれ、別にやめなくていいよ。でもちょっとだけ裏の原材料を見てみて」って。それだけで何か変わるかもしれないし、変わらないかもしれない。でも気づくことには意味があるはず！
控えることって、楽しみを減らすことじゃなくて、選び直すことなんだなと、今は思ってます。当時の私が読んだら「ジム6年通った俺に何言ってんの」って笑うかもしれないですけどね（笑）。
