玄米おにぎり・やげん軟骨・だし巻きたまご。外出の日は弁当持参で

今日のメニュー

玄米ゆかりおにぎり(梅干し)
やげん軟骨の醤油麹生姜焼き
だし巻きたまご
自家製ぬか漬け(きゅうり・大根・にんじん)

今日の一言

外出の日はおにぎり弁当。タッパーに詰めるだけなのに、並べると意外とちゃんとしたお弁当に見える。

今日は外出だったので、朝のうちにおにぎりを握ってタッパーにおかずを詰めて持参しました。玄米にゆかりを混ぜて梅干しをのせたおにぎり、やげん軟骨の醤油麹生姜焼き、だし巻きたまご、ぬか漬け。ラップとタッパーだけなんですけど、並べてみるとなんか豪華に見える(笑)

4毒抜き やげん軟骨 醤油麹生姜焼き タッパー弁当

やげん軟骨の醤油麹生姜焼き、これほんとにおいしいんです。コリコリした食感がいいし、醤油麹と生姜の味がしっかり染みていて、冷めてもうまい。ついつい食べちゃうんですよね。弁当のおかずとしてかなり優秀だなと。

だし巻きたまごは妻に作ってもらいました。相変わらずきれいに巻いてくれるんです。すごいな〜と(笑)。私が作るとだいたい崩れるので、ここは素直に任せています。

だし巻き卵
4毒抜き ぬか漬け きゅうり 大根 にんじん タッパー

ぬか漬けもタッパーに入れて持参。きゅうり・大根・にんじん・れんこん。外でもぬか漬けが食べられるのは地味にうれしいです。

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この記事を書いた人

腰痛をきっかけに4毒抜きを始めた40代。完璧じゃないけど、食べるものを変えたら体が変わってきました。不器用だけど実践記録をリアルに発信中📷️。

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