玄米ごはん・味噌汁・いわし。三つ葉と春菊で味噌汁の雰囲気が変わった

今日のメニュー

玄米ごはん(梅干し・いわし節・自家製ふりかけ)
具沢山味噌汁(ほうれん草・小松菜・春菊・ニラ・豆腐・しめじ・まいたけ・えのき・三つ葉)
自家製ぬか漬け(れんこん・だいこん・きゅうり・にんじん)
いわし一夜干し

今日の一言

最近マイブームの三つ葉と春菊。メニュー自体はいつも通りなんですけど、特徴のある素材を1つ2つ混ぜるだけで気分が変わるんですよね。三つ葉の香りがふわっとくると、なんかちょっと丁寧な食事してる感じになりますね~妻も喜んでくれるのでポイント稼ぎです(笑)

春菊もいい。味噌汁に入れると苦味がほどよくて、ほうれん草や小松菜だけのときとは全然違う。きのこ3種も入ってるし、もはやメインみたいな味噌汁になってますけど。

4毒抜き 具沢山味噌汁 三つ葉 春菊 豆腐 きのこ
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この記事を書いた人

腰痛をきっかけに4毒抜きを始めた40代。完璧じゃないけど、食べるものを変えたら体が変わってきました。不器用だけど実践記録をリアルに発信中📷️。

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