今日のメニュー
玄米ごはん（梅干し・自家製ふりかけ・いわしぶし）
具沢山味噌汁（こまつな・ほうれん草・豆腐・しめじ・まいたけ・えのき・なめこ・ごぼう）
自家製ぬか漬け（だいこん・きゅうり・にんじん・じゃがいも）
イワシ一夜干し
今日の一言
いつも通りの玄米お昼定食。味噌汁の具もいつも通りで、特に変わったことはなかった日。
最近、無添加のだしパックに加えて、市販の削り節やいりこを直接入れるようにしてます。栄養も味も増えるので入れない理由がない。ただ、子どもがあまり好きじゃなさそうで（笑）、どうやって馴染ませようかなと考え中。粉砕してから入れるか、いったん引き出してから具にするか…落とし所探してます。
イワシの味変に挑戦
イワシは毎日食べてるので、最近は味変。塩コショウや一味をかけて焼くと、香りが立ってご飯が進む系の味になります。そのうち味噌・本みりん・酒の蒸し焼きもやってみようかな〜と。脂のあるイワシは味噌系も合いそうなので、バリエーション増やしておきたい。
体調について
そして今日いちばん書いておきたかったのが、整体での一言。
いつも「ここ硬いですね」と言われてる箇所を、今日は「少し柔らかいですね」と言ってもらえました。4毒抜きと鍼灸1年と、いろいろ重ねてきた結果なので、これだけが理由とは言えません。でも、自分以外の人に「変わった」と言ってもらえるのは、やっぱり違います。
体の変化が大きく出るわけじゃない時期ですが、こういうじわっとした変化を拾えるくらい、調子はいい。それが一番なのかなと思ってます。
