今日は冷蔵庫に鮭があったので使うんですけど、普通に焼くといつも通りすぎるな〜と思って、赤缶の力を借りました(笑)
今日のメニュー
玄米ごはん(梅干し・昆布・鰹節)
具沢山味噌汁(ほうれん草・小松菜・ごぼう・しめじ・大根・舞茸・豆腐)
塩鮭のカレー粉焼き
自家製ぬか漬け(大根・きゅうり・にんじん・茄子)
今日の一言
カレー粉を鮭にまぶして焼いただけで、ここまで主役級になるとは(笑)

赤缶カレー粉で鮭が一気に主役級に
SB赤缶のカレー粉、これつけるだけで一気に料理が主役級になるんです。

鮭にカレー粉つけて焼いたのは初めてだったんですけど、マジで美味しい。新しい世界が開けました(笑)
スパイシーで食欲もアップするし、味噌汁に入れてもいい、魚系にまぶして焼くのもかなりアリ。応用範囲が広すぎる。
ふと思ったけど、これご飯にかけたら…ドライカレーになるじゃん(笑)今度やってみよう。
ただ1点だけ、カレー粉の色がつきやすいので白い食器などでう買う場合はすぐ洗ったほうがいいです、多分放置してると落ちにくいと思います。これだけ気になりました。

体調メモ:坐骨神経痛が少しおさまった気がする
ここ最近、坐骨神経痛がなんとなく落ち着いてきたかな?という感じです。
ただ、逆に左側にも出るときがあるので、引き続き様子見。良くなった部分もあれば、まだスッキリしない部分もあって、簡単には書けないやつです。
少しずつでも変わっていけばいいなと。

