今日のメニュー
玄米ごはん・かつお節・無添加梅干し・とろろ昆布
自家製ぬか漬け(人参・きゅうり・かぶ)
具だくさん味噌汁(ほうれん草・小松菜・しめじ・舞茸・かぶ・豆腐・昆布・にら)
いわしの一夜干し
今日の一言

気づいたら、この食卓が当たり前になっています。(笑)
玄米にかつお節と梅干し、味噌汁は具だくさん、いわしの一夜干し。派手さは何もないけど、食べ終わったあとの満足感がちゃんとあって。「これでいいんだ」という感覚が続いています。
かぶは生姜と一緒に漬けたせいか、ピリッとした仕上がりになりました。
これも悪くないかも。
